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Damaszener Gemüsemesser

Das Damaszener Gemüsemesser ist nicht nur ein Schneidewerkzeug, sondern ein Kunstwerk für Ihre Küche. Mit seiner aussergewöhnlichen Schärfe und Präzision wird das Schneiden von Obst und Gemüse zum Genuss. Dieses Meisterstück vereint Funktionalität und Eleganz in einem.

  • Perfekte Kombination von weichem und hartem Stahl für langanhaltende Schärfe
  • Gebogene Klinge für vielseitige Anwendungen – von Schälen bis Verzieren
  • Hochwertiger Damascus VG-10 Stahl mit 67 Lagen für extreme Härte
  • Ergonomischer G10 Griff für bequeme Nutzung von Links- und Rechtshändern

Produktdetails:

  • Messerart: Obstmesser- und Fruchtmesser
  • Schliff: V – Kante
  • Schärfegrad: 6.0-8.0N internationaler Standard
  • Klingenstärke: 2,5 mm
  • Klingenmaterial: Damascus VG-10 Stahl
  • Lagen: 67
  • Härtegrad: 60( /-)1 HRC
  • Gesamtlänge: 8 Zoll / 21 cm
  • Klingenlänge: 3,5 Zoll / 9 cm
  • Grifflänge: 11 cm
  • Griff: G10
  • Gewicht: 130 g
  • Verpackung: Geschenkbox
  • Lieferumfang: 1 Obstmesser – und Fruchtmesser, 1 Geschenkbox, 1 Bambustuch

CHF 89.95

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Das Damaszener Gemüsemesser ist ein Meisterstück der Schneidetechnologie. Dank der harmonischen Verbindung von weichem und hartem Stahl behält die Klinge ihre Schärfe über lange Zeiträume hinweg. Die gebogene Form der Klinge ermöglicht vielseitige Anwendungen – sei es das präzise Schälen von Obst, das Schneiden von Gemüse oder das kunstvolle Verzieren von Gerichten. Sowohl in der professionellen Küche als auch für Hobbyköche wird dieses Messer schnell unverzichtbar.

Die Klinge dieses Messers besteht aus hochwertigem Damascus VG-10 Stahl, der in 67 aufwendigen Lagen verarbeitet wird. Dies verleiht nicht nur ausserordentliche Härte, sondern auch eine faszinierende Optik. Der ergonomische G10 Griff sorgt für eine komfortable Handhabung und passt sich sowohl Links- als auch Rechtshändern perfekt an.

Wichtige Hinweise:

Dieses hochwertige Messer sollte keinesfalls in der Spülmaschine gereinigt werden. Verwenden Sie es auf weichen Unterlagen wie Holz oder weichem Kunststoff, um die Klinge zu schonen. Es ist nicht für das Hacken von harten Materialien wie Knochen oder Tiefgefrorenem geeignet. Obwohl die Damast Messerklinge ausserordentlich widerstandsfähig ist, sollten Sie unsachgemässe Verwendung vermeiden, um Brüche zu verhindern. Nach der Reinigung das Messer trockenreiben und das mitgelieferte Microfasertuch mit Bambusanteil nutzen.

Tauchen Sie ein in die Welt der Präzision mit dem Damaszener Obstmesser- und Fruchtmesser. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie Schneiden auf höchstem Niveau.

36 Bewertungen für Damaszener Gemüsemesser

  1. Bettina H.

    Gutes Messer, sehr scharf. Könnte etwas besser ausbalanciert sein, aber insgesamt sehr zufrieden.

  2. Martin G.

    Einfach nur fantastisch! Das Design und die Funktionalität sind hervorragend. Würde es jedem empfehlen.

  3. Anna K.

    Ein sehr gutes Messer. Der Griff liegt gut in der Hand, aber es könnte etwas leichter sein.

  4. Peter R.

    Dieses Gemüsemesser ist perfekt! Extrem scharf und ideal für feine Schnitte. Sehr zufrieden.

  5. Christine

    Hervorragende Handwerkskunst. Perfekt gewichtet. Ich freue mich auf den Kauf meiner nächsten Messer in dieser Serie. Mein Schwager war so sehr beeindruckt, dass ich ziemlich sicher bin, dass er sein eigenes kaufen wird.

  6. W.Luis

    Als ich dieses Messer bekam, war mein erster Gedanke: “Das ist ein schön aussehendes Messer”, ich setzte eine Lupe auf, um die Handwerkskunst zu überprüfen – makellos.
    Der wichtigste Test ist, wie scharf….my Test ist, kann es die Haare auf meinem Arm rasieren? yup! Das ist mal ein scharfes Messer. Der nächste Test war das Schälen von Kartoffeln. Ich hatte noch nie ein Messer, mit dem sich Kartoffeln so leicht schälen ließen!

  7. Schmidt

    Dieses Messer ist genau das, was ich wollte. Es ist sehr bequem in der Hand und ist ziemlich scharf. Das Messer ist gut gemacht und sollte eine lange Zeit dauern.

  8. Koehler

    Dies ist bei weitem das beste Messer, das wir in unserer 44-jährigen Ehe besessen haben. Es ist sehr einfach, durch die härtesten Lebensmittel zu schneiden und immer noch eine Tomate hauchdünn zu schneiden. Wir werden weitere Messer dieser Marke zu unserer Sammlung hinzufügen. Uns hat es so gut gefallen, dass wir zwei davon zu Weihnachten verschenkt haben.

  9. Fuhrmann

    Dies ist zweifellos der beste Wert in Besteck! Rasiermesserscharf aus der Box, mit hervorragender Handwerkskunst und Materialien zu einem moderaten Preis.

  10. Beike

    Große Messer kaufte ich ein zu versuchen und war so überrascht, wie scharf es wirklich ist. Es ist sehr gut ausbalanciert und scheint länger scharf zu bleiben als einige der anderen. Ich gebe es nicht in die Spülmaschine. Es wird von Hand gewaschen und abgewischt. Das funktioniert sehr gut für einige Gegenstände, die man schneiden will.

  11. Wolf

    Ich bin ein bisschen wie ein Messer Nuss – ob Klappmesser, benutzerdefinierte Scheide Messer oder Küchenmesser – und suchen für Schönheit und Funktion – Handhabung, Haltbarkeit, und, natürlich, eine scharfe Kante, die dauern wird und kann zurückgebracht werden, wenn es unvermeidlich beginnt zu stumpf. Dieses Messer erfüllt alle diese Kriterien.

  12. P Busch

    Dies ist ein wunderbares Messer. Schneidet durch Gemüse, und mein Lieblingsärgernis ist ein Versuch, durch eine Tomate zu schneiden und es zerdrückt es nach unten, und alle Säfte herauskommen, weil es einfach nicht durchschneiden. Dieses Messer war schnell und schnitt mit Präzision. Ich würde jedem empfehlen, dieses Messer auszuprobieren. Ich mache viel Saft und es hat sich als wunderbar erwiesen. Schält schön, würde diese Marke wieder bestellen.

  13. Weiß

    Fantastisch gestaltete Messer. Hervorragend ausbalanciert und liegt gut in der Hand. Extrem scharfe Kante, die leicht meine heikle Schneiden Bedürfnisse anpackt. Ich kann nicht hoch genug über dieses Produkt oder den Service des Unternehmens sprechen.

  14. Friedman

    Ich kaufte dieses Messer für die Vorbereitung an der Bar ich arbeite zu verwenden. Dieses Messer wurde schnell mein bester Freund und erledigte jede Aufgabe, die ich ihm stellte, mit Leichtigkeit. Ich würde dieses Messer für jeden empfehlen, der in einer professionellen Küche/Bar arbeitet oder einfach für jemanden, der ein funktionelles Werkzeug für seine Küche zu Hause sucht. Tolles Material.

  15. Jung

    Wirklich ein fantastisches Messer, vor allem für den Preis. Die Klinge ist rasiermesserscharf und eine gute Länge für das Schälen von Gemüse oder deveining Garnelen. Der Winkel ist schön gekrümmt, aber ich kann immer noch mein Schärfgerät verwenden, so dass es seine Kante für Jahre zu halten.

  16. Walter

    Ich liebe dieses kleine Schälmesser. Ich war mir nicht sicher, ob es so nützlich sein würde, aber nachdem ich es ein paar Wochen lang in meiner Küche benutzt habe, bin ich überrascht, wie praktisch es ist.

  17. Leah

    Dies ist eine Qualität Messer! Es hat ein tolles Gefühl in der Hand und hervorragende Balance! Es hat gerade genug Gewicht, um Ihre Schneidaufgaben zu unterstützen, aber nicht so viel, dass Ihre Hand und Handgelenke ermüden. Das Klingenmaterial hat eine rasiermesserscharfe Schneide, die sofort nach dem Auspacken durch Obst und Gemüse fliegt. Alles in allem hat dieses Messer die Qualität und Leistung von Messern, die 5x mehr kosten, und der Kundenservice ist unvergleichlich! Ein toller Kauf!

  18. Hertz

    Dieses Messer ist von großartiger Qualität – konnte schnell und reibungslos schneiden – ich habe so schnell geschnitten, dass ich versehentlich das Gemüse super dünn geschnitten habe! Ich habe mich so an meine alten, abgenutzten Schrottmesser gewöhnt, dass ich aufpassen muss, dass ich mich nicht schneide!

  19. Hoffmann

    Eines der am häufigsten verwendeten Messer in meiner Küche. Ich habe mein Lieblingsschälmesser von Henkel verloren. Da ich nicht so viel für einen Ersatz ausgeben wollte, entschied ich mich aufgrund der positiven Bewertungen und des Preises, dieses Messer auszuprobieren. Ich wurde nicht enttäuscht. Schneidet perfekt. Liegt gut in der Hand.

  20. Sarah

    Ich musste ein verlorenes Schälmesser ersetzen, das ich viele Jahre lang hatte. Es war ein gutes Messer! Dieses hier ist weitaus besser! Das Gefühl, die Funktion und das allgemeine Aussehen dieses Messers ist sehr hohe Qualität. Ich werde meine zweite alte Messer mit einem anderen von diesen zu ersetzen!

  21. Erik

    Ich war mir nicht sicher, ob ich dieses Messer so oft benutzen würde, aber seit ich es erhalten habe, fühle ich mich viel wohler und sicherer bei diesen kleinen, komplizierten Arbeiten mit Obst und Gemüse. Ich bin ein großer Kerl und dies ist genau die richtige Größe für mich. Ich liebe es.

  22. Arnold

    Hervorragende Messer für das Geld. Sehr gut gemacht und schneiden mit sehr geringem Aufwand. Nur sicher sein, nach dem Messer zu suchen, keine Spülmaschinen etc.Ich werde mehr von ihnen zu kaufen und würde es jedem empfehlen.

  23. Fuchs

    Mehr als groß, ist dieses Messer eine perfekte Paarung Messer. Ich habe endlich Äpfel von meinem Baum, obwohl süß und lecker, sehr hart. Dieses Messer hat alles verändert. Wie ein anderer Poster sagte, schneidet es wie Butter. Ich danke Ihnen. Ich habe Hunderte von Messern ausgegeben, aber dieses ist das beste.

  24. Ulrich

    Ich habe es für meine Mutter gekauft. Sie ist seit mehreren Jahren auf der Suche nach einem guten Schälmesser. Sie absolut LIEBT dieses Messer!! Der Griff hat eine gute Größe und Gewicht. Die Klinge hat genau die richtige Größe und ist sehr scharf. Sie benutzt es fast jeden Tag.

  25. Dietrich

    Sehr zufrieden mit dieser Top-Qualität Messer, es ist ideal für den Job, für den es gekauft wurde, die Verpackung und Präsentation waren in einer eigenen Liga, verdient definitiv seine 5-Sterne-Bewertungen, würde und in der Tat wird wieder von dieser Firma kaufen.

  26. Tschaggeny

    Ich liebe dieses kleine Schälmesser! Die Größe und das Gewicht des Griffs sind perfekt, und es ist sehr scharf – das ist, was ein gutes Messer sein sollte. Ich benutze es häufiger als mein wirklich scharfes Kochmesser und finde es manchmal einfacher, nicht hin und her wechseln zu müssen. Es schneidet Tomaten mit Bravour und geht durch Äpfel, Trauben und gefrorenes Obst wie Butter.

  27. Roger

    Sehr scharf. Leicht zu halten und zu benutzen. Ich habe gelernt, darauf zu achten, wie ich die scharfen Messer weglege. Früher habe ich sie einfach in die Schublade geworfen, weil sie so stumpf sind. Jetzt lege ich sie sorgfältig in einen separaten Bereich. Auch das Schneiden auf einem Steingutteller macht sie stumpf. Dieses Messer ist ein gutes Messer.

  28. Teuscher

    Dieses Paarungsmesser liegt gut in der Hand und es ist ein Vergnügen, es für Obst und Gemüse zu verwenden. Die Klinge ist sehr scharf und das macht es mühelos zu verwenden. Die Qualität ist sehr hoch und die Klinge ist tadellos!

  29. Ruven

    Ich brauchte ein Messer 🔪 wie diese für eine lange Zeit und glücklich, dass ich dieses bekam! Es ist ein schönes Messer, es schneidet durch mit keiner Anstrengung! Halten Sie die große Arbeit!

  30. Samuele

    Ich liebe eine gute Paarung Messer und dieses ist ziemlich beeindruckend. Es kam super scharf und funktioniert großartig. Es ist einfach zu halten und gut zu bedienen.

  31. Brotbeck

    Ich bin ein Restaurantbesitzer und natürlich ein begeisterter Messersammler. Bemerkenswerter Wert in diesem Schälmesser. Extrem scharf aus der Box und sehr ergonomisch in der Hand. Sehr empfehlenswert für jedes Haus oder Restaurant.

  32. Jan .n

    Definitiv Qualität japanischen Stahl. Decently scharf aus der Box. Ich war in der Lage, leicht zu polieren und strop auf Rasiermesserschärfe. Die Form der Klinge ist mehr gekrümmt an der Spitze als meine anderen Messer….which ich wirklich mag. Kann nicht schief gehen mit diesem gut gearbeiteten Qualität knife…..especially für den niedrigen Preis.

  33. Hansen

    Ich koche viel und bin immer daran interessiert, ein wirklich gutes und scharfes Messer zur Hand zu haben. Dieses Messer von Damascus ist großartig. Der Griff ist schön und dick, so ist es sehr einfach und bequem zu halten. Das Messer selbst ist sehr scharf und sehr einfach zu bedienen. Wirklich wie das Design und die Größe der es, ein großes Messer für einen guten Preis.

  34. M Petrussen

    Ich habe das Produkt noch am selben Tag, an dem ich es erhalten habe, ausprobiert und war angenehm überrascht von der Qualität der Klinge. Es ist einfach zu halten und zu verwenden. Das beste Messer, das ich je besessen habe. Ich bin froh, dass ich ein zusätzliches Messer als Geschenk für einen Freund gekauft habe, der eines braucht. Ich erwarte, dass es mich eine lange Zeit mit der richtigen Pflege zu halten.

  35. Erik Ne

    Als begeisterter Messer-Snob war ich ein wenig überrascht, mein Weihnachtsgeschenk zu öffnen, um ein Messer zu finden. Zu meiner Überraschung dieses kleine Messer führt wie ein Traum! Ich liebe das Gewicht des Griffs, es passt schön in der Handfläche. Es ist auch super schön! Die Klinge ist jedoch der Star der Show. Super präzise und sehr scharf! Ich liebe es! Erfahrene Hobbyköche werden es lieben!

  36. Mauer

    Was für ein wunderbares Messer! Dies ist das BESTE Messer zum Schälen von Gemüse oder Obst. Ich hatte eines, das verloren gegangen war. Ich habe dieses Messer als Ersatz gekauft. Hervorragende Qualität. Schön schwer. Wenn Sie es einmal benutzen, werden Sie nie wieder zurückgehen!

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